便携式土壤水分仪在土壤水分测试中起着重要的作用，测量精度与测量速度之间存在一定的矛盾。在这种情况下，提供了一种采用干燥方法的快速测量仪器。便携式土壤水分仪保证了称重精度、环形红外线加热源、快干样品；在干燥过程中，便携式土壤水分仪继续测量并立即显示丢失样品的含水量%.干燥程序完成后，最后测量的含水量被锁定。
与国际烤箱加热方法相比，红外加热可以在高温下均匀快速干燥样品，样品表面不易破损。检测结果与国家标准烘箱法基本一致，具有可替代性，检测效率远高于烘箱法。智能操作和一般样本仅需几分钟即可完成判断。它是一种新型的快速检测仪器。
便携式土壤水分仪土壤水分是植物吸收水分的主要来源。除了水培，植物还可以直接吸收落在叶子上的少量水分。土壤水分的主要来源是降水和灌溉用水，参与岩石圈生物圈水循环。便携式土壤水分仪分析表明，土壤水分主要来源于大气降水和灌溉用水。此外，地下水的上升和大气中水汽的凝结也是土壤水分的来源。
水受到重力、重力、水分子的重力、土壤颗粒表面的分子引力等各种力的影响，形成不同类型的水，反映出不同的性质。当土壤水被固体水冻结时形成冰晶。在土壤的空气中发现了水蒸气。束缚水，包括吸湿水和膜性水。便携式土壤水分仪自由水，包括毛细水、重力水和地下水。